Heerlijk als ontbijt of lunch.
DIT RECEPT IS VOOR 10 PORTIES
- 30 stuks gedroogde pruimen, abrikozen, vijgen of dadels of 10 eetlepels rozijnen
- 1000 gram vers fruit, bijvoorbeeld 3 peren of 2 kiwi’s en 500 gram druiven of aardbeien
- 1500 ml halfvolle yoghurt 20 eetlepels muesli 5 eetlepels noten of pitten
1. Snijd het gedroogde fruit in stukjes.
2. Maak het verse fruit schoon en snijd het in stukjes.
3. Meng de muesli met de noten of pitten.
4. Schenk in alle 10 de bekers wat yoghurt. Doe dan in elke beker een laag muesli, een laagje gedroogd fruit en een laagje vers fruit.
5. Herhaal dit nog een keer.